| Titre : | L'agro-alimentaire : une catégorie qui ne va pas de soi pour l'analyse économique |
| Auteurs : | P. Combris ; J. Nefussi |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Paris [FRA] : INRA, 1982 |
| Format : | 49 p. |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | ECONOMIE ; IAA |
| Résumé : | Cet ouvrage analyse l'évolution des industries agricoles et alimentaires. Son objectif est de lever les ambiguités les plus importantes pour pouvoir poursuivre un travail d'analyse économique. |
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| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Rapports | IAA00139 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
