Collection Encyclopédie Sciences Agronomie et science des aliments
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Philippe Martin, Auteur ; Solène Pissonnier, Auteur | London : ISTE Editions | Encyclopédie Sciences Agronomie et science des aliments | 2026Cet ouvrage met en lumière les interactions renouvelées entre exploitations et acteurs des territoires. Quelles nouvelles relations se tissent entre territoires et exploitations agricoles ? Cet ouvrage explore cette question à travers une diver[...]
