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Christian Feller, Auteur ; Ghislain de Marsily, Auteur ; Christian Mougin, Auteur ; G. Peres, Auteur ; R. Poss, Auteur ; Thierry Winiarski, Auteur | Paris [FRA] : Belin | Bibliothèque Pour la science, ISSN 0224-5159 | DL 2016La quatrième de couverture indique : "Qu'y a-t-il de commun entre le roquefort et la tuberculose ? Le sol ! L'arôme si particulier du roquefort provient d'un champignon originaire du sol, le Penicillium roqueforti. Et le médicament qui a permis [...]
