| Titre : | Traitements ionisants et industries alimentaires |
| Auteurs : | Colloque, Clermont-Ferrand, 11-02-1987 (1987; FRA) |
| Type de document : | congrès/colloque |
| Année de publication : | 1987 |
| Format : | 81 p. |
| Note générale : | Sigle : APRIA |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | PRODUIT ALIMENTAIRE ; IRRADIATION DES ALIMENTS ; QUALITE DES ALIMENTS ; CONSERVATION DES ALIMENTS |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Congrès/Colloques | BILLIARD F./AP396 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
