| Titre : | Economies d'énergie dans les industries agro-alimentaires: coût énergétique des opérations d'élimination d'eau |
| Auteurs : | P. Mafart ; CDIUPA |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Lavoisier, 1981 |
| Format : | 164 |
| Langues : | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; SECHAGE ; COUT ; CONSOMMATION D'ENERGIE ; ECONOMIE D'ENERGIE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | Antony | Ouvrages | IAA00078-1 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
