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Titre :
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De l'agriculture à la consommation : un nouveau partage des gains
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Auteurs :
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AGRA
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris : Agra-France, 1995
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Format :
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82 P.
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE
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Mots-clés:
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AGRICULTURE
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CONSOMMATION
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VALEUR D'ESTIMATION
;
MARCHE
;
PRODUIT ALIMENTAIRE
;
EMPLOI RURAL
;
PRIX
;
PRODUCTION AGRICOLE
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Résumé :
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L'ouvrage est organisé de la manière suivante : les évolutions récentes de la valeur ajoutée et les déterminants de son partage ; la compétitivité de l'agriculture en termes de débouchés ; les tendances des marchés mondiaux pour les produits de base ; les points-clé pour les consommations intermédiaires ; les produits transformés et la compétitivité de filière ; et enfin les positions des différents acteurs.
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