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Titre :
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Problèmes du lait et de la viande en Auvergne
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Auteurs :
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C. Daudon ;
UNIVERSITE D'AUVERGNE CLERMONT FERRAND I
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1969
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Format :
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125 p.
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Note générale :
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tabl./ann.
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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Agriculture
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Mots-clés:
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AUVERGNE
;
BOVIN
;
LAIT
;
VIANDE
;
ELEVAGE EXTENSIF
;
PRODUCTION
;
STRUCTURE DE PRODUCTION
;
CHEPTEL
;
PETITE REGION AGRICOLE
;
ZONE DEFAVORISEE
;
FILIERE
;
COMMERCIALISATION
;
TRANSFORMATION
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Diplôme :
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DES Sciences économiques, Université de Clermont Ferrand
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