Résumé :
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Depuis quelques années, l'agriculture durable mobilise tant les scientifiques que les politiques. S'inscrivant dans une double approche - bio-économique et meso-économique - l'auteur analyse le problème de l'érosion du sol, en Argentine et au Burkina Faso, en relation avec différentes politiques de régulation et d'intervention sur le marché. Il n'y a pas de "solution miracle" à la croissance de plantes et grâce à une approche pluridisciplinaire, l'auteur propose un outil d'aide à la décision capable d'évaluer et de comparer les effets attendus et les externalités générées par toute décision de politique agricole ou économique.
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