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Déméter 96 est organisé autour de trois thèmes. Le premiér examine les évolutions possibles du marché mondial des céréales au début du IIIe millénaire et leurs conséquences pour l'agriculture européenne. Le deuxième étudie les agricultures médit[...]ouvrage
J. Charvet, - Editeur scientifique ; F. Lauret, - Editeur scientifique ; Club Déméter, Paris (FRA) ; M. Marin, - Editeur scientifique ; E. Pisani, - Editeur scientifique ; J. Cavailhes, - Editeur scientifique ; J. Hervieu, - Editeur scientifique | Paris [FRA] : Armand Colin*** | 1995ouvrage
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Cet ouvrage aborde trois sujets essentiels : la question des enjeux de la monnaie unique pour l'agriculture européenne ; l'évolution de l'agriculture chinoise sur les marchés mondiaux des céréales ; la sécurité alimentaire et ses liens avec les [...]ouvrage
Débat public, concertation, consultation... Qu'une décision touche à notre bout de jardin ou engage l'avenir de la collectivité, nous sommes, comme citoyens, de plus en plus souvent amenés à participer, à intervenir au sein d'arènes publiques de[...]ouvrage
Ce volume propose les deux grands textes de John Dewey sur léducation : son traité de pédagogie, Démocratie et Éducation (1916) et Expérience et Éducation (1938) où lauteur précise sa pensée et répond à ses détracteurs. Dewey place lexpérienc[...]ouvrage
La description ethnographique (comme écriture des cultures) est une activité à la fois linguistique et visuelle, une expérience du voir qui tente d'élaborer un savoir(anthropologie) en faisant sans cesse retour au voir. La difficulté vient du fa[...]ouvrage
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Développement économique et développement urbain sont inextricablement liés. La révolution industrielle, l'essor d'une économie tertiaire, puis la globalisation ont profondément modifié notre rapport à l'espace, à l'habiter, nous faisant ainsi p[...]ouvrage
Face aux enjeux de la mondialisation, de la décentralisation et du développement durable, lappréhension des réalités territoriales est devenue plus complexe, et requiert de nouvelles méthodes. Établir des diagnostics complets, combinant des ana[...]ouvrage
Aux entrées générales (climats, géosystème, glaciers), sont associées d'autres en phase avec les grands problèmes actuels (changement climatique, déforestation, ouragan) et des notices plus originales relevant de l'économie (commerce équitable, [...]ouvrage
L'environnement est aujourd'hui au coeur des préoccupations mondiales. Tous les domaines de la recherche sont concernés et doivent, dans une logique de coopération qui ne va pas de soi, prendre en compte l'ensemble des implications de la questio[...]ouvrage
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Les inégalités n'ont cessé de s'accroitre ces dernières années dans nos sociétés contemporaines. Loin de se limiter à dresser un état des lieux, l'ambition de cet ouvrage est de fournir les clefs indispensables à la compréhension de cette dynamique.