Titre : | Les pratiques de cultures intercallaires dans la noyeraie fruitière du Dauphiné |
Auteurs : | F. Liagre ; INRA MONTPELLIER ; ENGREF MONTPELLIER |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1993 |
Format : | 118 p. |
Note générale : |
ann./bibl./ph. Sigle : INRA Sigle : ENGREF |
Langues: | = Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | DAUPHINE ; ISERE ; DROME ; JUGLANS ; AGROFORESTERIE ; FRICHE AGRICOLE ; ENQUETE ; ITINERAIRE TECHNIQUE ; SYSTEME DE CULTURE |
Résumé : | Une nouvelle forme d'agroforesterie est aujourd'hui envisagée comme une alternative aux jachères obligatoires dans les exploitations céréalières européennes : la culture associée d'arbres à bois précieux plantés à large espacement et de cultures agricoles intercallaires. Une enquête auprès de 39 producteurs de noix des départements de l'Isère et de la Drôme permet de décrire lla varialbilité actuelle des pratiques de cultures intercalaires. Cette variabilité est considérable, aussi bien par la nature des cultures intercalaires (céréales à paille, maïs, sorgho, plantes sarclées, vigne, arbres fruitiers,,plnates aromatiques, fourrages pérennes), que par l'intensité des interactions arbres-cultures tolérées par les agriculteurs. Des indicateurs simples permettent de caractériser les pratiques de cultures intercalaires, et de comparer divers itinéraires techniques d'aasociations arbres-cultures. Un calcul des marges brutes a été effectué à partir de données réelles de certains exploitants. Il apparaît que, à l'échelle de la parcelle, l'intérêt des cultures intercalaires provient à la fois de l'efficience agronomique de l'association et d'économies importanttes en temps de travail pour l'entretien des noyers. |
Diplôme : | Mémoire de spécialisation post universitaire, formation forestière supérieure pour les régions chaudes, ENGREF Montpellier, 1993 |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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Clermont-Ferrand-Theix | Aubière | Thèses/Mémoires | F AGR 54 | Empruntable | Disponible pour le prêt |