| Titre : | Etude économique d'exploitations laitières en moyenne montagne de Haute Loire : résultats de la campagne 1988-89 et évolution depuis l'application des quotas laitiers |
| Auteurs : | L. Dobremez ; G. Baud ; M. Barret ; M. Roussel ; G. Lienard ; M. Lherm ; M. Pizaine ; CEMAGREF CLERMONT FERRAND BOCF ; CER HAUTE LOIRE ; INRA THEIX |
| Type de document : | rapport |
| Année de publication : | 1990 |
| Format : | 58 p. |
| Note générale : |
bibl./tabl./ann./graph./note de synthèse 4 p. Sigle : CEMAGREF Sigle : BOCF Sigle : INRA |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | MASSIF CENTRAL ; HAUTE LOIRE ; SYSTEME D'EXPLOITATION AGRICOLE ; PRODUCTION LAITIERE ; ZONE DE MONTAGNE ; REFERENCE TECHNICO ECONOMIQUE ; - ; ANALYSE ECONOMIQUE ; QUOTA DE PRODUCTION ; MODERNISATION ; ADAPTATION ; TYPOLOGIE DES EXPLOITATIONS ; RESEAU D'EXPLOITATIONS |
| Résumé : | Evolution d'un réseau de 30 exploitations laitières en Haute Loire : résultats technico-économiques de la campagne 1988-1989 et synthèse depuis l'instauration des quotas laitiers en 1984-85. Présentation des grandes logiques de développement choisies par ces exploitations de montagne, regroupées en différents "profils" (exploitations ayant un mode de fonctionnement et une trajectoire d'évolution analogues). Réflexions sur les adaptations envisageables pour ces exploitations de montagne. |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | Aubière | Rapports | EXA 104(14) | Empruntable | Disponible pour le prêt |
