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ouvrage
François Leterrier, Auteur ; Claude Michel Gary-Bobo, Auteur | Paris [FRA] : Hermann | Collection Méthodes | DL 1989Cette ouvrage rassemble de façon didactique les nombreux éléments indispensables à une bonne compréhension des bases physico-chimiques de l'organisation moléculaire des membranes biologiques. Après un bref rappel de l'évolution des idées sur la [...]
