Titre : | Terroirs d'élevage laitier du massif Central : identification et caractérisation |
Auteurs : | G. Brunschwig |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Lempdes : ENITA Clermont-Ferrand, 2000 |
Collection : | Etudes 6 |
Langues: | = Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | MASSIF CENTRAL ; ELEVAGE ; LAITIER ; TERROIR ; FROMAGE |
Exemplaires (2)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Clermont-Ferrand-Theix | Aubière | Ouvrages | FIL0276 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Clermont-Ferrand-Theix | Aubière | Ouvrages | FIL0276-2 | Empruntable | Disponible pour le prêt |