| Titre : | La qualité bactériologique du lait : analyses et tests |
| Auteurs : | D. Petransxienne ; L. Lapied ; FNPL PARIS |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Paris : GOUJON, 1962 |
| Format : | 138 p. |
| Note générale : | bibl./ill./tabl. |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | CONTROLE DE QUALITE ; LAIT ; BACTERIOLOGIE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | Aubière | Rapports | TEC 171 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
