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Alexandra Destrez, - Auteur ; Alain Boissy, Directeur de thèse ; Patrick Chambres ; Robert Dantzer ; Sophie Lumineau ; Hans Erhard, Opposant ; Véronique Deiss, Opposant ; Anne-Marie De Passillé, Opposant ; Université Blaise Pascal, Organisme de soutenance ; École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement ; Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores | 2012La question du bien-être de l’animal ne se pose que si on lui reconnaît le statut d’être sensible, capable de ressentir des émotions. Les émotions dépendent de processus cognitifs qu’entreprend l’animal pour évaluer son environnement. Pour compr[...]
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Julie Peyrat, - Auteur ; René Baumont, Directeur de thèse ; A. Lebert ; Corine Bayourthe ; Karen Beauchemin ; Pierre Nozière, Opposant ; Yves Barrière, Opposant ; Patrick Chapoutot, Opposant ; Université Blaise Pascal, Organisme de soutenance ; École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement ; Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores | 2014L’ensilage de maïs, fourrage principal dans les rations hivernales des ruminants à haut niveau de production, est composé de deux fractions énergétiques : l’amidon et les parois végétales. Les proportions relatives de ces deux fractions varient [...]
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Anne-Lise Marie Jacquot, - Auteur ; Gilles Brunschwig, Directeur de thèse ; René Baumont, Directeur de thèse ; Corine Bayourthe ; Daniel Sauvant ; Charles-Henri Moulin ; Remy Delagarde, Opposant ; Université Blaise Pascal, Organisme de soutenance ; École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement ; Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores | 2012Les systèmes d’élevages laitiers herbagers montagnards sont d’autant plus sensibles aux changements de contraintes de production (types de fourrages et niveaux d’aliments concentrés autorisés dans les cahiers des charges AOP par exemple) et aux [...]
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Katerina Theodoridou, - Auteur ; René Baumont, Directeur de thèse ; Jocelyne Aufrère ; Christian Huyghe ; Corine Bayourthe ; Anne Boudon, Opposant ; Philippe Michaud, Opposant ; Université Blaise Pascal, Organisme de soutenance ; École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement ; Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores | 2010Résumé indisponible Résumé indisponible
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Jessie Guyader, - Auteur ; Cécile Martin, Directeur de thèse ; Diego Pablo Morgavi ; Jamie Newbold ; Veerle Fievez ; Corinne Petit-Biderre, Opposant ; Stefan Muetzel, Opposant ; Université Blaise Pascal, Organisme de soutenance ; École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement ; Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores | 2015La réduction des émissions de méthane (CH 4) des ruminants permet de limiter les impacts environnementaux négatifs de leur élevage et d’améliorer leur efficacité digestive. Dans le rumen, le CH 4 est majoritairement produit par les méthanogènes [...]
