| Titre : | Etude économique de la production de bovins charolais dans l'Allier et le Puy-de-Dôme : campagne 1972-73 et 1973-74, observations d'exploitations, note de synthèse |
| Auteurs : | R. Dubost ; M. Delteil ; D. Fouillet ; G. Lienard ; CTGREF CLERMONT FERRAND ; CHAMBRE D'AGRICULTURE ALLIER ; INRA THEIX ; CER AUVERGNE |
| Type de document : | rapport |
| Année de publication : | 1976 |
| Format : | 16 p. |
| Note générale : |
Sigle : CTGREF Sigle : INRA Sigle : CER |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | ALLIER ; PUY DE DOME ; VACHE ALLAITANTE ; BOEUF ; TAURILLON ; BROUTARD ; ANALYSE ECONOMIQUE ; REFERENCE TECHNICO ECONOMIQUE |
| Résumé : | L'étude technico-économique de la production de bovins Charolais repose sur l'observation de 20 exploitations en 1972-73 et de 22 exploitations en 1973-74 réparties en deux groupes de surface de part et d'autre de 70 ha S.A.U. En moyenne, sur les deux campagnes, le revenu obtenu par travailleur a été nettement plus élevé dans les grandes exploitations grâce à la dimension plus importante du troupeau entretenu par Travailleur. La comparaison des résultats obtenus sur les deux campagnes par un échantillon constant met en évidence une adaptation de la gestion des troupeaux aux fluctuations de la conjoncture qui a eu pour effet de préserver la trésorerie des éleveurs, cependant que le revenu incluant des réévaluations a été réduit de moitié lors de la deuxième campagne. |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Clermont-Ferrand-Theix | Aubière | Rapports | EXA 102(2) | Empruntable | Disponible pour le prêt |
