Titre :
|
Une approche méthodologique et de modélisation des exploitations agricoles dans une perspective d'ingénierie d'entreprise et de système d'information
|
Auteurs :
|
V. Abt
|
Type de document :
|
thèse/mémoire
|
Année de publication :
|
2010
|
Format :
|
670 p.
|
Langues:
|
= Français
|
Catégories :
|
Agriculture
Sciences et techniques - Ingénierie
|
Mots-clés:
|
MODELISATION
;
ENTREPRISE
;
EXPLOITATION AGRICOLE
;
INGENIERIE
;
SYSTEME D'INFORMATION
|
Résumé :
|
'évolution du contexte agricole pousse à considérer l'exploitation agricole comme une véritable entreprise qui doit maitriser ses performances et ses informations et disposer d'outils de gestion adaptés à ses besoins. Les recherches en Modélisation d'Entreprise ont montré l'intérêt de disposer de modèles et de méthodologies pour la représentation métier du fonctionnement et de l'organisation des entreprises industrielles afin de concevoir des outils adaptés à leurs besoins. De telles méthodes n'existent pas dans le secteur agricole et aucune méthode industrielle n'a été transposée à notre connaissance dans ce secteur. Nous nous proposons dans cette thèse d'investiguer et d'évaluer les contributions de la Modélisation d'Entreprise pour aider à identifier les besoins de gestion des entreprises agricoles dans une perspective d'ingénierie d'entreprise et de système d'information. En nous intéressant plus particulièrement aux entreprises agricoles ayant une production diversifiée, et sur la base d'un important travail bibliographique sur les méthodes existantes, nous définissons et proposons le cadre méthodologique CEMAgriM (Cemagref Entreprise Modeling in Agriculture Integrated Methodology). Ce cadre s'appuie sur une représentation systémique renouvelée de l'entreprise agricole, un cadre de modélisation structurant pour la représentation métier des différents aspects de l'entreprise, un cadre conceptuel inspiré du secteur industriel et adapté aux systèmes de production agricoles, un jeu de modèles, un langage de représentation graphique et une démarche générique de modélisation. Nous proposons une mise en application de ce cadre sur l'exploitation agricole du lycée de Brioude-Bonnefont et montrons en quoi ce cadre est notamment utile à la définition de systèmes d'acquisition, de tableaux de bords d'indicateurs ou d'outils d'aide à la décision. Nous discutons enfin des perspectives de recherche autour de notre proposition.
|
Diplôme :
|
Doctorat en science de gestion, Université Paris Dauphine
|
En ligne :
|
http://cemadoc.cemagref.fr/cemoa/PUB00031876
|