Titre :
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Le nouveau capitalisme agricole: de la ferme à la firme
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Auteurs :
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F. Purseigle ;
G. Nguyen ;
P. Blanc
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Type de document :
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ouvrage
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Année de publication :
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2017
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Format :
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305
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Note générale :
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Diffusion tous publics
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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Agriculture
Economie - droit - gestion
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Résumé :
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En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Comment sont-elles organisées ? Quels sont leurs logiques et modes d'action ? Dans quels espaces s'inscrivent-elles ? Comment une ferme familiale devient-elle une firme agricole ? Quels types d'acteurs sont impliqués ? Quels rapports au politique entretiennent-elles ? Quels conflits provoquent-elles ? Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence.
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