Titre : | Etude relative a des systemes automatiques de pasteurisation basse de lait en bouteilles |
Auteurs : | A. Gac ; J. Larbouillat ; CERAFER |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | ANTONY : Editions CERAFER, 1961 |
Collection : | BULLETIN TECHNIQUE DU GENIE RURAL,NO 51 |
Format : | 22 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | LAIT ; PASTEURISATION ; EMBOUTEILLAGE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | Aix | Ouvrages | AX/bull.tech.genie rural/ 51 | Consultable sur place | Exclu du prêt |