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Résumé :
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L'ENQUETE PAR SONDAGE SUR L'ELEVAGE AVICOLE EN 1982,REALISEE SUR LA BASE DU RGA 1979-80 ET D'INFORMATIONS MISES A JOUR SUR LES ELEVAGES CREES JUSQU'EN 1982,A TOUCHE PRES DE 21 000 EXPLOITATIONS QUI ONT RECU LA VISITE D'UN ENQUETEUR ET ONT FAIT L'OBJET D'UN QUESTIONNAIRE SPECIALISE.LA PRESENTE ETUDE FOURNIT UNE ANALYSE COMPLETE DES RESULTATS DE CETTE ENQUETE,LA PREMIERE DU GENRE A COUVRIR L'ENSEMBLE DU TERRITOIRE NATIONAL,POUR UNE ACTIVITE QUI REPRESENTE PRES DE 8% DE LA PRODUCTION AGRICOLE FINALE.SONT ETUDIES SUCCESSIVEMENT LA PRODUCTION ET LES STRUCTURES,LES RESULTATS TECHNIQUES,L'INSERTION DES ELEVAGES,D'UNE PART DANS LES FILIERES, D'AUTRES PART DANS LES EXPLOITATIONS.LE DERNIER CHAPITRE ET LES ANNEXES PRECISENT LA METHODOLOGIE DE L'ENQUETE.
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