| Titre : | Contribution a l'etude du refroidissement du lait a la production,fonctionnement de 26 refroidisseurs de lait dans les fermes de la cooperative laitiere de la region lochoise,poursuite de l'experimentation entreprise en 1958,grands tableaux et figures |
| Auteurs : | A. Gac ; J. Schiltz ; CERAFER |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | ANTONY : Editions CERAFER, 1960 |
| Collection : | BULLETIN TECHNIQUE DU GENIE RURAL,NO 47 |
| Format : | 72 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | REFROIDISSEMENT ; LAIT ; FERME ; COOPERATIVE AGRICOLE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Aix | Ouvrages | AX/bull.tech.genie rural/ 47 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
