Résumé :
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Plus connu comme arbre fruitier, le chataignier est avant tout une ressource forestiere qui n'a cesse de s'accroitre : 2 000 000 ha en Europe, dont la moitie en France. Cette foret, privee a 98% est essentiellement paysanne. Elle peut etre source de revenus, creatrice d'emplois et de richesses economiques regionales. Le chataignier a le double avantage d'etre une espece productive qui fournit du bois d'oeuvre de valeur en 25 a 45 ans, et d'etre un des rares feuillus qui puisse mettre en valeur les sols acides pauvres en elements mineraux. Il presente aussi des risques : maladie de l'Encre et Endothia, roulure du bois ; des solutions sont proposees pour les reduire. Fruit de dix annees de travail collectif et pluridisciplinaire, cet ouvrage offre : -une synthese des connaissances sr l'espece, sa physiologie, son autecologie, ses comportements forestiers, son bois, ses usages et sa filiere -une demarche pour agir sur la production, l'exploitation et la transformation de ce bois, dans un souci de developpement regional d'une filiere, dans son ensemble.
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