Détail de l'auteur
Auteur C. Clermidy |
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thèse/mémoire
Dans le nord du département de l'Aveyron se situe une région d'élevage bovin : l'Aubrac. Les terres de ce plateau culminant à 1469 m sont partagées entre pâturages d'estive et forêts (dont une grande partie est domaniale). Plus bas, dans la vall[...]