Titre : | Etude experimentale de conservation des pommes en fruitier ventile par l'air exterieur |
Auteurs : | A. Gac ; J. Laperousaz ; CERAFER |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | ANTONY : Editions CERAFER, 1967 |
Collection : | BULLETIN TECHNIQUE DU GENIE RURAL,NO 86 |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | POMMIER ; FRUIT ; CONSERVATION DES ALIMENTS ; FRUITIERE ; VENTILATION |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | Aix | Ouvrages | AX/bull.tech.genie rural/ 86 | Consultable sur place | Exclu du prêt |