| Titre : | Traité de biochimie - tome 2, 1ère partie : substances minérales - glucides. Tome 2, 2ème partie : vitamines, lipides, stérides, caroténoïdes, fermentation, photosyntèse |
| Auteurs : | L. Genevois |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Presses Universitaires de France (PUF), 1959 |
| Format : | 329-523 525-880 |
| Mots-clés: | GLUCIDE ; VITAMINE ; LIPIDE ; STERIDE ; CAROTENOIIE ; FERMENTATION ; PHOTOSYNTEESE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Abeilles et Environnement | Ouvrages | BIOCH-ANC-3B BIOCH-ANC-3C | Consultable sur place | Exclu du prêt |
