| Titre : | DRYING FOODS AT HOME, REF.2785 |
| Auteurs : | M. Miller ; F. Winter ; UNIVERSITY CALIFORNIA USA ; G. York |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | OAKLAND(CA-USA) : UNIVERSITY OF CALIFORNIA, 1981 |
| Format : | 20 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | ALIMENTATION HUMAINE ; CONSERVATION |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Aix | Ouvrages | AX/0304 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
