Titre : | DRYING FOODS AT HOME, REF.2785 |
Auteurs : | M. Miller ; F. Winter ; UNIVERSITY CALIFORNIA USA ; G. York |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | OAKLAND(CA-USA) : UNIVERSITY OF CALIFORNIA, 1981 |
Format : | 20 p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | ALIMENTATION HUMAINE ; CONSERVATION |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | Aix | Ouvrages | AX/0304 | Consultable sur place | Exclu du prêt |