| Titre : | LA DISTRIBUTION DES FRUITS ET LEGUMES EN FRANCE,LES CIRCUITS ET LES ENTREPRISES, REF.50001 |
| Auteurs : | J. Chantry ; T. Aube ; CTIFL ; M. Rousselot ; D. Brassard |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | PARIS : CTIFL, 1985 |
| Format : | 158 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | FRANCE ; GROUPEMENT DE PRODUCTEURS ; VENTE AU DETAIL ; EXPEDITEUR ; DISTRIBUTION COMMERCE ; IMPORTATION ; VENTE EN GROS ; COMMERCIALISATION ; MARCHE ; FRUIT ; LEGUME |
| Résumé : | ACTUALISATION DE L'OUVRAGE PARU EN 1979 "DISTRIBUTION DES FRUITS ET LEGUMES EN FRANCE".VUE SYNTHETIQUE DU SYSTEME DE DISTRIBUTION EN TROIS PARTIES: -MISE EN MARCHE:EXPEDITEURS,GROUPEMENTS DE PRODUTEURS,CIRCUITS D'IMPORTATION, -STADE DE GROS:FONCTION,TYPOLOGIE,INVESTISSEMENT, -STADE DE DETAIL:SPECIALISES FRUITS ET LEGUMES,PLURIVALENTS, CIRCUITS DIRECTS,RESTAURATION COLLECTIVE. NOMBREUSES STATISTIQUES ET ANNEXE. |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Aix | Ouvrages | AX/ECO.AG./B/178 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
