| Titre : | Contribution a l'etude du refroidissement du lait a la production,fonctionnement de 25 refroidisseurs de lait des fermes de la cooperative laitiere de la region lochoise,grands tableaux |
| Auteurs : | A. Gac ; J. Schiltz ; CERAFER |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | ANTONY : Editions CERAFER, 1959 |
| Collection : | BULLETIN TECHNIQUE DU GENIE RURAL,NO 46 |
| Format : | 176 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | REFROIDISSEMENT ; LAIT ; FERME ; COOPERATIVE AGRICOLE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Aix | Ouvrages | AX/bull.tech.genie rural/ 46 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
