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Titre :
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Structure des entreprises en 1974,fabrication de produits alimentaires divers:sucrerie,chocolaterie,torrefaction
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Auteurs :
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R. Biasin ;
SCEES
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris [FRA] : SCEES, 1979
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Collection :
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INDUSTRIES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES,NO 129
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Format :
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70 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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STATISTIQUE AGRICOLE
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INDUSTRIE ALIMENTAIRE
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SUCRERIE
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TORREFACTION
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Résumé :
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Enquete statistique sur les industries de transformation des produits agricoles,en particulier les sucreries,les chocolateries,et la torrefaction en 1974.
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