| Titre : | REALISATION DES CONDITIONS OPTIMALES D'ENTREPOSAGE DES PRODUITS SURGELES |
| Auteurs : | P. Clément ; IIF |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | PARIS : IIF, 1968 |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | STOCKAGE ; SURGELATION |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Aix | Ouvrages | AX/CONS.PROD./B/ 6 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
