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Titre :
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Guide pour la conception et la realisation d'abattoirs publics
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Auteurs :
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A. Cerles ;
M. Guillaumaud ;
C. Rey ;
C. Albaret ;
J. Dupit ;
M. Mounin ;
CEMAGREF CLERMONT FERRAND
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Type de document :
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rapport
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Editeur :
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DIV.TECHNOLOGIE DE LA VIANDE : CEMAGREF CLERMONT-FERRAND
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Collection :
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PUBLICATION DU CEMAGREF DE CLERMONT-FERRAND,ETUDE NO 7
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Format :
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104 p.
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Langues :
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= Français
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Mots-clés :
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REGLEMENTATION
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CONSTRUCTION
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ABATTOIR
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Résumé :
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Base reglementaire pour l'edification des abattoirs publics.
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