| Titre : | Répertoire général des aliments. Table de composition |
| Auteurs : | M. Feinberg ; FFN Fondation Francaise pour la Nutrition, Paris (FRA) ; J. Favier ; CIQUAL Centre Informatique sur la Qualité des Aliments, Paris (FRA) ; J. Ireland-Ripert |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : INRA, 1991 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-0314-0 |
| Format : | 281p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | ALIMENT ; COMPOSITION ; TABLE D'ALIMENTATION ; MICRO-REGAL ; MICRO-INFORMATIQUE ; BANQUE DE DONNEES ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; ORIGINE ANIMALE ; ORIGINE VEGETALE ; CEREALE ; LAIT ; OEUF ; COMPOSITION CHIMIQUE |
Exemplaires (7)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bordeaux-Aquitaine | ERIST Bordeaux-Aquitaine | Ouvrages | ERIST_PO T4-AL5 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Clermont-Ferrand-Theix | ERIST Clermont-Ferrand | Ouvrages | DOCTX -3893 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Colmar | ERIST Colmar | Ouvrages | DOCCL -641.3-FEI | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -3243-L8(PERDU) | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Poitou-Charentes | ERIST Poitou-Charentes - Lusignan | Amélioration des plantes | DOCLUS-J/195 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Val de Loire | ERIST Orléans | Ouvrages | DOCOR -INRA/ACA 3 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -T1135 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
