| Titre : | ETUDE DE LA LIMITATION DES PERTES EN VUE DE LA VALORISATION DES SOUS-PRODUITS DANS LES ATELIERS DE CONSERVES DE FRUITS ET DE TOMATES |
| Auteurs : | L. Audoin ; J. Dupuy ; P. Brouzes |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | DIIA DU M.AGRICULTURE,PARIS : IRCHA, 1976 |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | SOUS PRODUIT ; CONSERVE ; FRUIT |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Aix | Ouvrages | AX/CH.EAUX/B/ 37 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
