| Titre : | Refrigeration et congelation a bord des navires de peche,aspects techniques,biologiques et alimentaires |
| Auteurs : | ITF |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | PARIS : ITF, 1974 |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | REFRIGERATION ; CONGELATION |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Aix | Ouvrages | AX/CONS.PROD./B/ 31 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
