Résumé :
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La reforme des politiques agricoles des pays industriels agro-exportateurs est en debat.L'Uruguay round du GATT et la nouvelle politique agricole commune en temoignent.Les cereales et les oleo-proteagineux sont tres profondemmemt concernes par ces mouvements.Les politiques actuelles sont-elles responsables des dereglements des relations internationales,des desequilibres des marches,du cout budgetaire du soutien a l'agriculture,de la tension sur les revenus agricoles? La solution est-elle dans la reforme radicale,rapide,fondee sur la reduction du soutien interne,sur le desarmement de la protection et des subventions a l'exportation? La perspctive de liberalisation des politiques agricoles,le retour de la "main invisible",subreptice pour les uns,fracassant pour les autres,suscitent de nombreuses interrogations.Les actes de ce colloque,rassembles dans cet ouvrage apportent contribution au debat.
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