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Titre :
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Transitions vers l'agriculture biologique : pratiques et accompagnements pour des systèmes innovants
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Auteurs :
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C. Lamine, - Auteur ;
S. Bellon, - Auteur
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Versailles [FRA] : Quae Editions, 2009
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Collection :
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Sciences en partage, ISSN 1768-2274
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7592-0502-8
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Format :
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1 vol. (315 p.) / ill. / 24 cm
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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Agriculture
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Mots-clés:
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AGRICULTURE BIOLOGIQUE
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SYSTEMES DE PRODUCTION
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Résumé :
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Cet ouvrage de sensibilisation aux enjeux de la transition vers l'agriculture biologique est fondé à la fois sur des travaux de chercheurs et sur l'expérience de multiples acteurs de terrain, des conseillers aux producteurs eux-mêmes. Il propose : des éléments d'analyse et des voies d'innovation pour les différents systèmes de production, mais aussi pour la formation et l'accompagnement ; une réflexion sur le devenir de l'agriculture et les perspectives s'ouvrant à nos systèmes agricoles et agri-alimentaires. Au-delà de l'agriculture biologique, prise comme « prototype » d'agriculture innovante, l'ambition de ce guide de ressources est d'offrir un appui scientifique, argumenté et concret à ceux qui se consacrent aux transitions vers des agricultures alternatives. Conçu par des spécialistes pour un public averti et motivé, cette synthèse constituera une étape significative dans le cheminement actuel de la profession agricole et de ses partenaires vers des systèmes agri-alimentaires plus écologiques.
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