| Titre : | LE RAISIN DE TABLE ET LE FROID |
| Auteurs : | Auteurs divers ; IIF ; OIV |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | OIV,PARIS : IIF, 1977 |
| Format : | 248 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | STOCKAGE ; FROID ; CONSERVATION ; RAISIN DE TABLE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Aix | Ouvrages | AX/CONS.PROD./B/38 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
