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Résumé :
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Ce livre sort de l'ordinaire;il est ecrit par des techniciens qui sont,aussi,des amateurs.C'est dire que le souci d'etre precis,simple et pratique se retrouve a chaque page du volume.En effet,apres avoir expose les exigences generales des arbres fruitiers et celles de chacune des especes cultivees sous nos climats,pour leur elevage,leur plantation et leur taille,les auteurs ont donne une serie de tableaux schematiques absolument remarquables sur les soins culturaux,les tritements indispensables,le choix des varietes,la recolte et la conservation qui forment une serie de documents tres faciles a consulter.Ajoutons a cela que deux chapitres assez peu courants dans de tels livres seront particulierement apprecies des lecteurs: 1-la remise en etat des arbres negliges ou abandonnes que l'on trouve si souvent dans les jardins, 1-les preparations a base de fruits:en particulier les alcools et ratafias.L'aquisition de cet ouvrage permettrea aux tres nombreux amateurs passionnes de leur jardin de pouvoir plus facilement obtenir,toute l'annee,de beaux et excellents fruits.
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