| Titre : | Energetique de la fermentation de la cellulose par des cultures mixtes de bacteries. |
| Auteurs : | F. Plasse ; UNIVERSITE AIX MARSEILLE II |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1980 |
| Format : | 120 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | FERMENTATION ; CELLULOSE |
| Résumé : | Etude de la fermentation de la paille : expose bibliographique sur la cellulose, presentation des techniques d'analyse chimique, de la microcalorimetrie et des methodes de culture, etude de la culture mixte MCH1, puis de la fermentation de la paille par les cultures mixtes MCR et MCM. Dernier chapitre consacre a la methanogenese. 6 pages de references bibliographiques. |
| Diplôme : | Doctorat microbiologie |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Aix | Thèses/Mémoires | AX/FORETS/02748 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
