| Titre : | Alterations après-récolte des pêches et abricots : Mémoire de recherches bibliographiques |
| Auteurs : | B. Boulic, Auteur ; ADRIA Association Pour le Developpement de la Recherche Appliquee aux Industries Agricoles et Alimentaires, Quimper (FRA), Auteur |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1981 |
| Format : | 33 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | APRES RECOLTE ; MALADIE ; PECHES ; ABRICOTS ; CONSERVATION |
| Diplôme : | Maîtrise de sciences et techniques |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Unité Expérimentale - Recherches intégrées (Gotheron) | Thèses/Mémoires | GOTH 688 | Exclu du prêt | Exclu du prêt |
