Titre : | Alterations après-récolte des pêches et abricots : Mémoire de recherches bibliographiques |
Auteurs : | B. Boulic, - Auteur ; ADRIA Association Pour le Developpement de la Recherche Appliquee aux Industries Agricoles et Alimentaires, Quimper (FRA), - Auteur |
Type de document : | thèse/mémoire |
Année de publication : | 1981 |
Format : | 33 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | APRES RECOLTE ; MALADIE ; PECHES ; ABRICOTS ; CONSERVATION |
Diplôme : | Maîtrise de sciences et techniques |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | Unité Expérimentale - Recherches intégrées (Gotheron) | Thèses/Mémoires | GOTH 688 | Exclu du prêt | Exclu du prêt |