| Titre : | Qualité de la pêche - Calibrage |
| Auteurs : | Dechamp, Auteur ; INRA-SRIV Gotheron ; INRA SEI Gotheron |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1977 (?) |
| Format : | 90 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | QUALITE COMMERCIALE ; INDICE REFRACTOMETRIQUE ; PECHE ; FRUIT ; CONDITIONNEMENT ; TRIAGE ; CALIBRAGE |
| Diplôme : | Rapport de stage |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | Unité Expérimentale - Recherches intégrées (Gotheron) | Thèses/Mémoires | GOTH 189 | Exclu du prêt | Exclu du prêt |
