| Titre : | The structure and action of proteins |
| Auteurs : | R. Dickerson, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | New York [USA] : Harper & Row, 1969 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-8053-2391-7 |
| Format : | 120 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | PROTEINES ; CLASSIFICATION ; PHYSIOLOGIE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bourgogne-Franche-Comté | Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation | Ouvrages | D038 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
