Auteur S. Horel
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S. Horel ; B. Rossigneux | 2012Les produits transformés mis sur le marché par l'industrie agroalimentaire vantent leurs vertus. Or, l'augmentation du surpoids et de l'obésité chez l'enfant et chez l'adulte est aujourd'hui une question de santé publique. Bien plus sains, les p[...]
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