| Titre : | Organisation autour de la valorisation d'une race bovine locale, la maraîchine: entre démarche collective et vente directe |
| Auteurs : | C. Vignard, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Année de publication : | 2005 |
| Format : | 104 p. |
| Langues : | = Français |
| Index. décimale : | 636.24 = Races bovines françaises et belges |
| Mots-clés : | VALORISATION ; RACE ; BOVINE ; LOCALE ; VENTE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Poitou-Charentes | UE Saint Laurent-de-la-Prée | Thèses/Mémoires | SADDSL 636.24 VIG | Empruntable | Disponible pour le prêt |
