| Titre : | Encyclopedia of common natural ingredients : Used in food, drugs, and cosmetics |
| Auteurs : | A. Leung, Auteur ; S. Foster, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Mention d'édition : | 2. ed. |
| Editeur : | Hoboken [USA] : John Wiley & Sons, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-471-50826-7 |
| Format : | 623 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | INGREDIENTS NATURELS ; ALIMENTS ; MEDICAMENTS ; COSMETIQUE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bourgogne-Franche-Comté | Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation | Ouvrages | Service documentation | Empruntable | Disponible pour le prêt |
