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Titre :
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Livre blanc pour une mort digne des animaux
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Auteurs :
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J. Porcher, - Auteur ;
E. Lecrivain, - Auteur ;
N. Savalois, - Auteur ;
S. Mouret, - Auteur ;
P. Deschamps, - Photographe ;
E. Maury, Collaborateur ;
N. Bouthet, Collaborateur
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris : Editions du Palais, 2014
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ISBN/ISSN/EAN :
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979-10-90119-32-1
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Format :
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107 p.
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Note générale :
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"Cet ouvrage repose sur les résultats d'une enquête collective menée en 2103 auprès de 66 éleveurs dans toute la France mais aussi, plus largement, sur un ensemble d'entretiens avec des éleveurs portant, directement ou indirectement, sur l'abattage des animaux et sur les abattoirs"
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Langues:
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= Français
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Index. décimale :
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179.3 = Attitude envers les animaux
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Mots-clés:
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ABATTAGE
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ABATTOIRS
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ANIMAUX MALTRAITES
;
PROTECTION DES ANIMAUX
;
BETAIL
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