Titre : | Pourquoi une politique technologique pour les industries agro-alimentaires ? |
Titre de série : | Economie et Sociologie Rurales |
Auteurs : | F. Nicolas, - Auteur ; M. Hy, - Auteur |
Type de document : | ouvrage |
Année de publication : | 1993 |
Format : | 24 p. |
Note générale : |
Série I.A.A. - Document de travail
n° DT 93.01 |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES ; POLITIQUE TECHNOLOGIQUE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | ECODEV Ecodéveloppement | Ouvrages | ME-6377 | Consultable sur place | Exclu du prêt |