Titre : | Reconnaissance en AOC du Banon - Définition de l'aire géographique : Rapport de la commission d'expert |
Auteurs : | M. Napoleone, - Auteur ; P. Bérion, - Auteur ; J. Mariottini, - Auteur ; G. Truc, - Auteur |
Type de document : | rapport |
Editeur : | Paris [FRA] : INAO, 2001 |
Format : | 81 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | BANON ; PROVENCE ; FROMAGE AU LAIT DE CHEVRE ; AIRE GEOGRAPHIQUE ; AOC ; DEFINITION |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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PACA | ECODEV Ecodéveloppement | Ouvrages | RAP-142 | Consultable sur place | Exclu du prêt |