| Titre : | Activity report (1997-98) of COST actions in the domain of food sciences and technology : Report Number: EUR 19219 EN |
| Auteurs : | F. Serra, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Luxembourg [LUX] : European Commission, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-828-7722-7 |
| Format : | 91 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | RAPPORT D’ACTIVITÉS ; SCIENCES DE L'ALIMENTATION ; TECHNOLOGIES |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Bourgogne-Franche-Comté | Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation | Ouvrages | S025 bibliothèque B3-166 INRA | Empruntable | Disponible pour le prêt |
