Auteur J. Schenk
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K. Beukema ; S. Bruin ; J. Schenk | 1982Présentation d'un modèle bi-dimensionnel diphasique représentant les distributions de température et d'humidité pendant la réfrigération et le stockage de produits agricoles dans un conteneur cylindrique. Les équations du modèle incorporent l'in[...]

